Festiwal Podkarpackich Smaków 2014
GÓRNO. Prezentacje i degustacje podkarpackich potraw tradycyjnych. Gwiazdą części artystycznej będzie zespół Classic.
Już 15 czerwca (w następną niedzielę) odbędzie się VIII Festiwal Podkarpackich Smaków. Targi Żywa wności Tradycyjnej. To coroczna impreza, przyciągająca ponad stu wystawców oraz kilka tysięcy zwiedzających.
Organizatorzy to Miejsko-Gminny Ośrodek Kultury w Sokołowie Małopolskim, Urząd Marszałkowski, Stowarzyszenie Pro Carpathia, Zakład Mięsny Smak Górno.
- Festiwal jest miejscem, w którym można przekonać się jak wygląda tradycja kulinarna województwa podkarpackiego – mówi Krzysztof Zieliński z Pro Carpathii, propagator tradycyjnych kulinariów. - Ważnym jest, że od jakiegoś czasu zaczęły pojawiać się firmy, które produkują potrawy tradycyjne.
Nowością wprowadzoną w tym roku ma być Aleja Podkarpackich Smaków, czyli miejsce w którym tradycyjnych produktów będzie dużo więcej niż zwykle, a prezentującymi będą nie tylko Koła Gospodyń Wiejskich.
Jak mówi Eugeniusz Bernat (współwłaściciel Smak Górno), wiele zakładów czerpie inspiracje z podkarpackich Smaków. Dotyczy to nie tylko branży mięsnej, ale też piekarni w wielu innych.
Kolejną atrakcją, która pojawi się w tym roku, będzie wielkie grillowanie. To okazja do zaprezentowania się firm produkujących dodatki do mięs, ale dodatki powstające bez konserwantów. A potrawy z grilla serwować będą znani politycy i znane postacie z regionu.
Tradycyjnie festiwalowi towarzyszyć będą występy zespołów artystycznych z Podkarpacia. Będzie m.in. Bandoska oraz zespoły z dwóch miejscowości o nazwie Górno, które leżą jedna w województwie świętokrzyskim, a druga w lubelskim.
Gwiazdą będzie zespół Classic (wystąpi o godz. 19). Imprezę zakończy zabawa taneczna ze zespołem Erato ze Stalowej Woli.
