Początek sezonu fasolowego w Gorzycach

Fesola wrzawska. Fot. fasola-wrzawska.prv.pl/

W gminie Gorzyce uprawa fasoli to jedna z głównych gałęzi rolnictwa. Średnio, rocznie produkuje się tu kilkaset ton fasoli, z tego 25 ton „Pięknego Jasia” produktu z unijnym certyfikatem Chroniona Nazwa Pochodzenia. Stowarzyszenie Producentów Fasoli Tycznej „Piękny Jaś” zrzesza 9 członków produkujących certyfikowaną fasolę oraz 20, którzy produkują „jaśka” bez unijnego emblematu. Szacuje się, że w gminie Gorzyce około 250 rolników trudni się uprawą fasoli tycznej „Piękny Jaś”.

12 maja we Wrzawach. zorganizowane zostanie oficjalne rozpoczęcie sezonu fasolowego. W programie spotkanie z najlepszymi szefami kuchni w regionie, którzy zaprezentują swoje kulinarne wariacje na temat fasoli.

Początek godz. 11.00.