Piwo Leżajsk powstawać będzie z polskiego chmielu
LEŻAJSK. Grupa Żywiec kontraktuje polski chmiel. Od 2010 roku 95 proc. chmielu kontraktowanego do produkcji piw Grupy Żywiec pochodzi od polskich rolników, a w 2013 i w 2014 roku będzie to już 100 proc.
Fot. Grupa Żywiec
- Dziś wszystkie piwa produkowane w naszych browarach warzone są z wykorzystaniem polskiego chmielu - mówi Xavier Belison, prezes Grupy Żywiec. - Jak wynika z raportu Ernst&Young o wpływie Grupy Żywiec na otoczenie społeczno-gospodarcze w Polsce fakt, iż firma korzysta z krajowego chmielu i słodu przekłada się na ok. 2500 miejsc pracy, z czego ponad 2000 w polskim rolnictwie.
Grupa Żywiec przeprowadziła w przeszłości szereg działań na rzecz wsparcia i promocji polskiego chmielu. Kiedy w latach 2002 do 2006 rolnicy borykali się z wirusem na swoich uprawach chmielu, Grupa Żywiec zrealizowała program produkcji odwirusowanych sadzonek w celu odnowienia polskich plantacji, co wiązało się z zainwestowaniem kwoty 2 mln zł. Polscy plantatorzy otrzymali bezpłatnie 330 000 sztuk sadzonek, co wystarczyło na obsadzenie ok. 160 ha nowych lub odmłodzonych plantacji chmielu. Piwa z polskiego chmielu warzono na Słowacji, Macedonii, Hiszpanii, Nigerii i Holandii.
Chmiel uprawiany jest w Polsce przede wszystkim na Lubelszyźnie czy Dolnym Śląsku (okolice Nysy), ale czasami uprawy można spotkać w województwie podkarpackim.
ac
