Nowe przepisy dotyczące fałszowania żywności

Fot. pixabay/CC0

– Fałszowanie żywności uderza zarówno w konsumentów, jak i w uczciwych producentów. Chcemy, aby każdy miał pewność, że informacje o produkcie są prawdziwe – bez względu na to, czy kupuje żywność w sklepie, czy przez internet. Dlatego wzmacniamy kontrole i będziemy skuteczniej walczyć z oszustwami żywnościowymi – powiedział minister Stefan Krajewski.

Ustawa przygotowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi wzmacnia nadzór nad jakością handlową żywności na każdym etapie – od produkcji i importu aż po sprzedaż, także przez internet. Nowe przepisy mają lepiej chronić konsumentów, rolników i producentów przed fałszowaniem żywności i wprowadzaniem kupujących w błąd.

Większa ochrona konsumentów

Nowe przepisy rozszerzają definicję artykułu rolno-spożywczego zafałszowanego. Za taki produkt będzie można uznać także żywność, na której brakuje wymaganych informacji, np. o kraju pochodzenia lub producencie.

Ustawa przewiduje również odpowiedzialność karną za oszustwo żywnościowe. Chodzi o celowe wprowadzanie do obrotu zafałszowanej żywności po to, aby osiągnąć korzyść majątkową.

Dzięki tym zmianom konsumenci będą mogli mieć większą pewność, że informacje o kupowanej żywności są prawdziwe i pozwalają dokonywać świadomych wyborów.

Skuteczniejsza kontrola sprzedaży żywności w internecie

Nowe normy obejmują także handel internetowy. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych (IJHARS) będzie mogła kontrolować informacje o żywności nie tylko na opakowaniach, lecz także w internecie, reklamach, na ulotkach i w innych materiałach promocyjnych.

Platformy sprzedażowe będą musiały udostępniać dane sprzedawców żywności. Ułatwi to kontrole i utrudni działalność anonimowym podmiotom, które łamią przepisy.

Jeżeli informacje o produkcie będą budziły wątpliwości, IJHARS będzie mogła wszcząć postępowanie wyjaśniające oraz nakazać zmianę treści przekazywanych informacji lub opublikowanie sprostowania.

Silniejsza ochrona rolników przed nieuczciwą konkurencją

Skuteczniejsze kontrole mają ograniczyć wprowadzanie na rynek produktów niewiadomego pochodzenia, niespełniających wymagań jakościowych lub oznakowanych w sposób, który wprowadza konsumentów w błąd.

Dzięki temu rolnicy i uczciwi producenci będą lepiej chronieni przed podmiotami, które próbują zdobyć przewagę na rynku przez fałszowanie produktów albo podawanie nieprawdziwych informacji o ich pochodzeniu i jakości.

Nowelizacja przewiduje również łagodniejsze podejście do drobnych uchybień. W części przypadków zamiast kary pieniężnej będzie można zastosować upomnienie.

Skuteczniejsze kontrole żywności z importu

IJHARS będzie mogła skuteczniej reagować na próby omijania kontroli żywności sprowadzanej spoza Unii Europejskiej.

Dotyczy to m.in. produktów sprowadzanych w małych partiach oraz przypadków, gdy sposób ich zgłoszenia budzi wątpliwości co do rzeczywistego charakteru lub przeznaczenia towaru. 

Ma to ograniczyć ryzyko, że na polski rynek trafi żywność, która nie spełnia wymagań jakościowych.

Wiarygodniejsze oznaczenia i większa przejrzystość rynku

Nowelizacja porządkuje również zasady przyznawania znaku jakości „Poznaj Dobrą Żywność”. Ma to zwiększyć wiarygodność tego oznaczenia i ograniczyć jego niewłaściwe używanie. 

Bardziej przejrzysty ma być także handel świeżymi owocami i warzywami. Dostępny będzie wykaz zatwierdzonych handlowców, co ułatwi sprawdzenie podmiotów działających na tym rynku. 

Przepisy wprowadzają również rozwiązania dla producentów owoców i warzyw, które mają wspierać krótkie łańcuchy dostaw i ograniczać marnowanie żywności.

Przepisy zgodne z prawem Unii Europejskiej

Nowe przepisy dostosowują polskie ustawodawstwo do prawa Unii Europejskiej w zakresie jakości handlowej owoców, warzyw i innych produktów objętych unijnymi normami handlowymi. Dzięki temu zasady kontroli będą bardziej przejrzyste i spójne z przepisami UE. 

Ustawa przygotowana przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi ma podpis Prezydenta RP. Wejdzie w życie 14 dni po ogłoszeniu ustawy w Dzienniku Ustaw.

 .