Podkarpackie LGD startowały w „Konkursie bożonarodzeniowym”
RZESZÓW, PODKARPACKIE. Rozstrzygnięta została także kolejna edycja „Konkursu bożonarodzeniowego”.
Fot. Adam Cyło
Aż 17 Lokalnych Grup Działania z terenu całego Podkarpacia zaprezentowało stoły i potrawy wigilijne charakterystyczne dla tej części regionu, z której pochodzą. Każda z grup zaprezentowała po kilkanaście potraw, jedną najbardziej charakterystyczną zgłaszając do konkursowej rywalizacji. Stoły uginały się od pierogów, potraw z kapusty, grzybów, ryb, ciast z makiem, itp.
Wygrał “Barszcz grzybowy z uszkami i pierożkami z fasoli” przygotowany przez LGD “Serce Roztocza”, drugie miejsce przypadło “Kapuśniaczkom z barszczem” zrobionym przez LGD “Karina nafty”, a trzecie zdobyła “Moczka wigilijna staropolska, Pstrąg faszerowany łososiem” zaprezentowany przez Czarnorzecko –Strzyżowską LGD. Natomiast wyróżnienia przyznano wszystkim uczestnikom.
- Konkurs pokazuje potencjał naszych Lokalnych Grup Działania – komentuje Wiesław Baranowski, dyrektor Departamentu Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego. UM jak co roku zorganizował konkurs.
ac
