Ceny wieprzowiny wzrosną, a mięsa będzie brakować?
Do tej pory afrykański pomór świń straszył głównie hodowców. Teraz może spowodować również wzrost cen mięsa dotkliwy dla polskich konsumentów.
Fot. Pixabay/CC0
Wirus afrykańskiego pomoru świń atakuje trzodę chlewną nie tylko w Polsce. Ostatnio choroba szybko rozprzestrzenia się też w Azji: w Chinach, Wietnamie, Kambodży, Korei Północnej i Południowej czy w Mongolii. Szacuje się, że z jej powodu Chińczycy mogą być zmuszeni ubić nawet 200 milionów świń. Odbiłoby się to na cenach mięsa na całym świecie, w tym w Polsce.
Rok 2019 według chińskiego horoskopu jest Rokiem Świni. Niestety dla polskich konsumentów może okazać się on rokiem zwyżek cen wieprzowiny.
– W Chinach tak zwana świńska ebola atakuje coraz większą liczbę zwierząt. Eksperci szacują, że może uśmiercić nawet 30% tamtejszej trzody chlewnej” – mówi Maciej Leściorz z firmy CMC Markets.
– Jeżeli szacunki ekspertów by się potwierdziły lub nawet zbliżyły do tych wartości, wówczas ceny mięsa na globalnych rynkach mogą mocno wzrosnąć. Na giełdzie towarowej w Chicago kontrakty terminowe na wieprzowinę notowane są na niemal dwuletnich maksimach. W ciągu ostatnich 3 miesięcy cena wzrosła o ponad 60% – dodaje ekspert.
Droższa wieprzowina oznaczałby jednoczesne zwyżki cen wołowiny czy drobiu, ponieważ popyt na nie wzrośnie. Czy bezpiecznie mogą czuć się tylko wegetarianie?
MarketNews24