Festiwal Kuchni Dworskiej - Dubiecko 2015

Program Międzynarodowego Festiwalu Kuchni Dworskiej, który odbędzie się w sobotę (21 marca 2015) na Zamku Dubiecko. Początek godz. 10.00.

10:00 powitanie gości i przedstawienie ekip startujących w konkursie.
10:15-11:45 I tura konkursu (w trakcie trwania konkursu krótka historia Zamku Dubiecko oraz prelekcja: O wykorzystaniu derenia podkarpackiego na przestrzeni wieków)
12:00-12:30 prelekcja: Żywienie sanatoryjne wsparciem działań rehabilitacyjnych – „Uzdrowisko Rymanów” S.A.
12:15-13:45 II tura konkursu (w trakcie trwania konkursu prezentacja stanowisk produktów regionalnych, pokaz walk szlacheckich)
13.45-14.15 prelekcja: Co wiemy o dziczyźnie ?
14.15-15.45 III tura konkursu (w trakcie trwania konkursu pokaz mody myśliwskiej firmy Brantas)
14.30 degustacja pieczonego dzika
16.00-16.30 odprawa pokonkursowa dla załóg uczestniczących w konkursie
16:30-17:00 Live cooking w wykonaniu znanych mistrzów sztuki kulinarnej
17:15 ogłoszenie wyników konkursu i wręczenie nagród
18:00 spektakl artystyczny „Teatr ognia” w wykonaniu AEH Sarmata

Lista startujących w konkursie:

1. Windsor Hotel Jachranka Mariusz Śliwiński / Artur Urbański
2. Hotel SPA Laskowo Andrzej Serafin / Łukasz Franczyk
3. Zamek Krasiczyn Agata Kubik /Maciej Gołdyn
4. Hotel Blue Diamond Przemysław Żurek / Patryk Mach
5. Dwór Kombornia Hotel & Spa Krzysztof Szymczyszyn / Łukasz Karnasiewicz
6. Uzdrowisko Horyniec Marta Szaganiec/Krystyna Stelmach
7. Hotel Grand Sal Dariusz Kuduk/ Sebastian Stachura
8. Lemberg Graf Yaroslav Humeniuk /Andrii Slonopas
9. Hotel Fabryka Wełny Łukasz Grabowski /Krzysztof Mela