Żurek i barszcz ze Świerczowa z certyfikatami ''Doceń polskie''

Decyzja o przyznaniu cennych wyróżnień zapadła 9 lipca w Krakowie. Eksperci docenili smak i wygląd produktów, pozytywnie ocenili także stosunek ich jakości do ceny. Przedstawiciele piekarni ze Świerczowa mają powody do zadowolenia, gdyż godło ''Doceń polskie'' zdobywają wyłącznie wyróżniające się produkty spożywcze. O prestiżu przyznanych certyfikatów świadczy honorowy patronat Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi nad programem.

Żurek tradycyjny Magdy oraz Barszcz biały wiejski produkowane przez Piekarnię ''Wiejską'' Józef Magda należą do grupy artykułów spożywczych, które zdobyły certyfikat programu podczas XIII audytu zorganizowanego w ramach Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego ''Doceń polskie''.

Do audytu zakwalifikowano tylko żywność posiadającą tzw. polski akcent – produkowaną z rodzimych składników, wg tradycyjnej receptury lub na terenie naszego kraju.
Loży Ekspertów przewodniczył Mirek Drewniak, mistrz kuchni, współzałożyciel Fundacji Klubu Szefów Kuchni, autor wielu przewodników kulinarnych. W komisji oceniającej żywność zasiadają wyłącznie osoby z długoletnim doświadczeniem w branży spożywczej. Jednym z członków Loży jest przedstawiciel Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Warto przypomnieć, że patronat honorowy nad programu ''Doceń polskie'' sprawuje Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi.

- Godło programu to dla konsumentów jednoznaczna wskazówka; dowód, że nagrodzony nim wyrób został sprawdzony przez ekspertów, uzyskał ich pozytywną opinię, a przez to jest wart uwagi – podkreśla Marek Bielski, twórca Ogólnopolskiego Programu Promocyjnego ''Doceń polskie''.

Program ''Doceń polskie'' ma charakter ogólnopolski, wyróżnienie pozwala więc zaistnieć firmie również w świadomości konsumentów spoza regionu, na terenie którego producent ma swoją siedzibę. Przez najbliższe 24 miesiące, bo na taki okres przyznawane są certyfikaty, wytwórca nagrodzonej żywności będzie mógł ją promować znakiem ''Doceń polskie'.