Park Naukowo-Technologiczny Dworzysko powiatu rzeszowskiego
Pożyczki obrotowe w Podkarpackim Funduszu Rozwoju
Akademia IT Sagitum - zapisz się na bezpłatne szkolenia

Zakład Mięsny „Smak Górno” ma już 25 lat

Opublikowano: 2016-05-29 21:43:38, przez: admin, w kategorii: Firmy

RZESZÓW. Świętowanie odbędzie się 12 czerwca, podczas X Targów Żywności Tradycyjnej „Festiwal Podkarpackich Smaków”.

Fot. Smak Górno

Fot. Smak Górno

 

I rzeczywiście jest co świętować.

 

- Pracownikom m.in. zostaną wręczone nagrody. Będą wspomnienia…- mówi Urszula Miazga, kierująca działem marketingu.

 

I teraz właśnie coś o owych wspomnieniach. Zakład w Górnie powstał w 1991 r. Pierwszy ubój odbył się w styczniu. Początki były oczywiście skromne.

 

- Zaczynaliśmy z ośmioma pracownikami. Po pierwszym roku było ich już szesnastu - wspomina Kazimierz Smolak, prezes firmy - Dziś w zakładzie, wraz z uczniami, pracuje 150 osób. 80 proc. załogi to absolwenci Zespołu Szkół w Sokołowie Małopolskim.

 

Firma stawia na wyroby wytwarzane tradycyjnymi metodami. I nie był to przypadek…

 

- To niejako tradycja rodowa wspólników - mówi Kazimierz Smolak. - Pierwszy prezes Mieczysław Miazga sam był rzeźnikiem. Jego dziadek też. Rzeźnikiem był też mój ojciec.

 

Firma produkowała więc wędliny tradycyjnymi metodami wiele lat wcześniej, niż pojawił się w Polsce boom na te wyroby.

 

Dziś na ministerialnej liście takich produktów, „Smak Górno” ma ich już dwanaście.

 

A co jeśli chodzi o przyszłość firmy?

 

- Nie mamy tu wróża - uśmiecha się wiceprezes Smolak - Ale cieszy nas to, że są młodzi, którzy firmę przejmą. Mają wizję, jak się rozwijać i jak utrzymać się na rynku. A ten cały czas się zmienia.

 

Zakład Mięsny „Smak Górno” jest też ambasadorem marki „Podkarpackie smaki”.

 

 

Korzystamy z plików cookies i umożliwiamy zamieszczanie ich stronom trzecim. Pliki cookies ułatwiają korzystanie z naszych serwisów. Uznajemy, że kontynuując korzystanie z serwisu, wyrażasz na to zgodę.

Więcej o plikach cookies można dowiedzieć się na uruchomionej przez IAB Polska stronie: http://wszystkoociasteczkach.pl.

Zamknij