Wyniki wyszukiwania: "tag:żywność"
Artykuły
-
W I kwartale podwyżki cen żywności jeszcze przyspieszą - prognoza
Obok cen energii, kosztów użytkowania mieszkania i paliw to właśnie żywność jest jednym z kół zamachowych rozpędzającej się inflacji. Rosną bowiem koszty wytworzenia produktów, opakowań, surowców i półproduktów. Dodatkowo przerwane globalne łańcuchy dostaw powodują, że są też problemy z dostępnością niektórych produktów. więcej »
-
Jak wzrost kosztów wpływa na sytuację producentów żywności?
Zadłużenie sektora rolno-spożywczego sięgnęło 534 ml zł, wynika z bazy danych Krajowego Rejestru Długów. Branża warta około 300 mld zł względnie dobrze radzi sobie z pandemią. Mimo to problemy jej nie omijają. Sen z powiek właścicielom najmniejszych firm, spędza wzrost kosztów produkcji i zatrudnienia. Koronakryzys najmocniej dotknął firmy współpracujące z branżą HoReCa i te eksportujące mięso. więcej »
-
Rynek nabiału i jego roślinnych zamienników w Polsce 2021
Kiedyś roślinne zamienniki nabiału pojawiały się tylko na talerzach zagorzałych wegan. Dziś po jakąś alternatywę nabiału, przynajmniej raz w miesiącu, sięga aż 44% Polaków – zwraca uwagę BNP Paribas Food & Agro powołując się na dane firmy badawczej Mintel. Jak ten trend wpłynie na tradycyjną branżę mleczarską? więcej »
-
Rok pandemii w branży spożywczej. Jak w kryzysie poradzili sobie polscy producenci żywności?
Analiza pandemicznego roku 2020 pokazuje, że branża spożywcza utrzymała w tym czasie względnie stabilny poziom produkcji na tle innych polskich gałęzi przetwórstwa. Odnotowano także wzrost eksportu żywności zwiększając przy tym sprzedaż na rynki poza unijne. Ekonomiści banku uważają, że to wyróżnia polską branżę spożywczą wśród swoich odpowiedników w pozostałych państwach UE. więcej »
-
Żywność na Święta Wielkanocne będzie droższa
Ceny żywności na Wielkanoc w tym roku prawdopodobnie będą o około 1,5 % wyższe niż rok temu. Jednocześnie należy zaznaczyć, że w ciągu ostatnich pięciu lat na Wielkanoc żywność drożała przeciętnie o około 3,8 % z roku na rok, a w zeszłym roku był to wzrost o 7,8%. Przeciętny koszyk wielkanocny zawierający dwa jaja, 50 g pieczywa i 50 g wędliny będzie kosztował o 1% więcej rok do roku. więcej »
-
Ceny żywności obniżyły inflację
Inflacja byłaby wyższa, gdyby nie osłabiły jej ceny żywności. Ceny żywności rosną w Polsce najwolniej od października 2016 r. więcej »
-
Ceny żywności w 2021 roku będą nadal rosnąć
Inflacja ma zwolnić tempo, choć opłata cukrowa i podatek od sprzedaży detalicznej mogą zachwiać prognozami. Nadpodaż mięsa i globalny wzrost cen produktów zbożowych, uzależnienie plonów warzyw od pogody i wpływ blokad spowodowanych pandemią na ceny owoców – to główne czynniki warunkujące ceny żywności w tym roku. więcej »
-
Polscy producenci żywności obronili się przed skutkami pandemii
Pandemia stała się dla producentów żywności wstrząsem. Na szczęście sytuacja wygląda wyraźnie lepiej od czarnych prognoz. Eksport polskiej żywności w niektórych segmentach, jak mięso, spadł gwałtownie, ale rynek jako całość nie zanotował dużych spadków. więcej »
-
Eksport polskiej żywności rośnie mimo pandemii
W I połowie 2020 r. sprzedaż zagraniczna polskich artykułów rolno-spożywczych wyniosła 16,4 mld euro i była o 7 proc. większa niż przed rokiem (dane Ministerstwa Rolnictwa. Znaczący jest w tym udział eksportu żywca, mięsa i jego przetworów. Branża zmaga się z takimi problemami jak ASF czy ptasia grypa, a dodatkowo szkodzą jej luki w procedurach. więcej »
-
Rynek produkcji żywności w Polsce. Analiza Santander Bank Polska
W Polsce rocznie produkuje się żywność o wartości ponad 250 mld zł. Rocznie około 40% polskiej żywności trafia na eksport. więcej »
