Winnica Jasiel w Jareniówce pod Jasłem

Dzięki Wiktorowi Szpakowi przypomniałem sobie zapach rezedy i kilku innych roślin. Musiałem, bo powstające w winnicy Jasiel wina noszą właśnie nazwy roślin, korespondując z nimi barwą, intensywnością. Znajomość zapachów roślin jest w jakiejś mierze kluczem do smakowania tutejszych win. Ale jakże mogłoby być inaczej, skoro ich twórca to biolog, botanik i miłośnik ogrodów. Wraz z żoną Elwirą założyli dwie winnice: mniejszą w 2001 roku i większą (jedna z najpiękniejszych winnic na Podkarpaciu!) 9 lat później. Większość produkcji to wina białe. Wysoko oceniane w całym kraju i za granicą. Starannie dobierane kompozycje szczepów dają winom z Jasiela lekkość i aromatyczny roślinno-owocowy bukiet.

- Jeśli poświęci się rośli­nom tyle czasu, ile rzeczywiście potrzeba, ten czas wraca w jakości wina -podkreśla Pani Elwira.

Winnica Jasiel dysponuje zapleczem degustacyjnym całorocznym dla mniejszych grup (do 12 os.), oraz większym, sezonowym (w ciepłych miesiącach) bezpośrednio przy większej winnicy. Są także dostępne 4 miejsca noclegowe. Zwiedzanie i degustacja -wyłącznie po wcześniejszym umówieniu.

Adres:

Winnica Jasiel Wiktor Szpak

Jareniówka 163, 38-200 Jasło

NIP: 685-142-68-48

tel. (13) 448 58 79

kom. (+48) 509 326 650

e-mail: wiktor@winnicajasiel.pl

http://www.winnicajasiel.pl

Autor: KZ