Klaster Podkarpackie Smaki ma już trzy lata
PODKARPACIE, RZESZÓW. Funkcjonuje w nim już 45 podmiotów, głównie producentów żywności regionalnej, tradycyjnej i ekologicznej.
Inicjatorem klastra było Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia „Pro Carpathia”. Od samego początku, celem klastra było „wspieranie producentów poprzez pozyskiwanie środków zewnętrznych, działania szkoleniowe, integrację ze środowiskiem naukowym oraz promocja produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych produkowanych na terenie województwa podkarpackiego, ich popularyzacja, a także wspieranie wspólnego dziedzictwa kulinarnego.”
- Klaster został zarejestrowany 16 stycznia 2013 r. - mówi Krzysztof Zieliński ze Stowarzyszenia „Pro Carpathia” - Tworzyło go wówczas 21 producentów.
Po trzech latach, klaster Podkarpackie Smaki ma już 45 członków. I trzeba przynać, że przez te kilka lat, udało się zrobić naprawdę sporo, jeśli chodzi o promocję tradycyjnej podkarpackiej żywności. Tak w Polsce, jak i za granicą. Bo i tam docierali przedstawiciele klastra i „Pro Carpathii”.
- Dzięki pozyskanym środkom z tzw. Funduszu Szwajcarskiego (Swiss Contributions), udało się nam stworzyć masę ciekawych działań - dodaje Krzyszof Zieliński - Wyjeżdżaliśmy też na zachód i południe Europy. Podpatrywaliśmy różne rozwiązania. Byliśmy obecni na różnych targach w Polsce... Wydaje mi się, że te trzy lata naprawdę nie zostały zmarnowane.
Dla zwykłego konsumenta jest to widoczne choćby w sklepach, np. sieć Frac, gdzie pojawiły się specjalne półki z podkarpackimi produktami żywnościowymi - także tymi tradycyjnymi, jak i ekologicznymi.
Platformą informacyjną o działalności Klastra jest strona www.podkarpackiesmaki.pl, na której znajduje się również informacje na temat produktów regionalnych, tradycyjnych i ekologicznych, kulinariów podkarpackich czy turystyki kulinarnej.
|
|
|
|
|
1. |
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe "AWB" ALINA BECLA |
Handzlówka 3a |
|
2. |
Pasieka Ekologiczna Jerzy Bańkowski |
Więckowice 39 |
|
3. |
Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Rzeszowie |
ul. 8-go Marca 3 |
|
4. |
Zakład Mięsny SMAK-GÓRNO Sp. z o.o. |
ul. Centralna 4 |
|
5. |
Ciastkarnia "Paula" Elżbieta Piskorek |
ul. Dworska 40 |
|
6. |
Mieczysław Łabęcki Flisackie Spływy |
ul. Podwale 17 |
|
7. |
JANUSZ JAROSZ GOŚCINIEC |
ul. Przemysłowa 3 |
|
8. |
Zespół Szkół Gospodarczych im. Mikołaja Spytka Ligęzy w Rzeszowie |
ul. Spytka Ligęzy 12 |
|
9. |
"JK" Sp. z o.o. |
ul. Nadbrzeżna 1 |
|
10. |
Zakład Cukierniczo-Piekarniczy "IZA" Izabela Szczęch |
Pułaskiego 1 |
|
11. |
Stowarzyszenie Producentów Fasoli Tycznej "Piękny Jaś" we Wrzawach |
Wrzawy Wiejski Dom Kultury |
|
12. |
"Zagroda Handzlowianka" Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich |
Handzlówka 267 |
|
13. |
"BOJAN" Kopacki Bolesław, Jarosz Janusz s.c. |
Bachórz 16A |
|
14. |
P.H.U. Andrzej Hajnosz Restauracja VA BANK |
Rynek 5 |
|
15. |
P.P.H.U. ANMAR mgr Anna Surmacz-Kałamarz Piekarnia Drzewna |
Rogóżno 465 a |
|
16. |
Potępa Mariusz SOŁTYS |
ul. Żeromskiego 22 |
|
17. |
Markowa Zakład Uboju i Przerobu Mięsa Jan Fołta |
Markowa 409 |
|
18. |
Fabryka Pieczywa Cukierniczego "SAN"- Pajda Spółka z o.o. |
ul. Blichowa 11 |
|
19. |
Arboretum i Zakład Fizjografii w Bolestraszycach |
Bolestraszyce 130 |
|
20. |
Stowarzyszenie na Rzecz Rozwoju i Promocji Podkarpacia "Pro Carpathia" |
Rynek 16/1 |
|
21. |
Ekologiczne Gospodarstwo Pszczelarskie na Podkarpaciu EKO BAŁON |
ul. Ignacego Łukasiewicza 9 |
|
22. |
Rodzinne Gospodarstwo Ekologiczne "FIGA" s. c. Waldemar i Tomasz Maziejuk |
Mszana 44/2 |
|
23. |
P.P.H. Kiełtyka Grażyna Kiełtyka |
ul. J. Potockiego 20 |
|
24. |
ZAKŁAD PIECZYWA TRWAŁEGO Bogumiła Ramska |
ul. Jana Wiktora 57 A |
|
25. |
Marek Bargieł Wytwórnia Ciast i Lodów "SANTOS" |
ul. Południowa 51 |
|
26. |
FASADA - INVESTMENT Sp. z o.o. |
ul. Piłsudskiego 32 |
|
27. |
Firma PHU "G. W. Kłaczyńscy" Witold Kłaczyński |
ul. Dworcowa 4 |
|
28. |
JOTA s.c. Piotr Giza, Diana Giza |
ul. Strażacka 7 |
|
29. |
AR SZELC SPÓŁKA JAWNA |
ul. Krakowska 89 |
|
30. |
LIGRA Grzegorz Schabiński |
ul. Floriańska 42 |
|
31. |
„Świat Pierogów” Mirosława Słaba |
Cmolas 235 |
|
32. |
PRZEDSIĘBIORSTWO PRODUKCYJNO USŁUGOWO HANDLOWE "POLOX" S.C. STANISŁAW GĄTARSKI, SŁAWOMIR STEC |
Pstrągowa 815 |
|
33. |
Zakład Przetwórstwa Owocowo-Warzywnego „ORZECH” sp. z o.o. |
ul. Rzeszowska 7 |
|
34. |
GOSPODARSTWO ROLNO-PASIECZNE J.N. LEBAN |
Morawsko 20 |
|
35. |
Owocowe smaki Sp. z o.o. |
Trzciana 1 |
|
36. |
Ogólnopolskie Stowarzyszenie Przetwórców i Producentów Produktów Ekologicznych ,,Polska Ekologia” |
ul. Miodowa 14 |
|
37. |
Gminny Ośrodek Kultury i Rekreacji w Czarnej |
Czarna 260 |
|
38. |
JAROMIR BRAŃSKI ART-KROS STUDIO |
Potok 406 |
|
39. |
Winnica Sztukówka Leszek Szczęch |
Glinik Średni 153 |
|
40. |
ZAKŁAD PRZETWÓRCZO HANDLOWY "BASZPOL" sp. z o.o. |
Grzegorzówka 6 |
|
41. |
PRZEDSIEBIORSTWO NASIENNE "CENTRALA NASIENNA" Sp. z o.o. |
ul. Gen. Okulickiego 21 |
|
42. |
JASAM ZIMNA WODA Sp. z o.o. |
ul. Floriańska 42 |
|
43. |
BRACTWO FLISACKIE POD WEZWANIEM ŚWIĘTEJ BARBARAY |
ul. Rynek 5 |
|
44. |
MASARNIA OSIP s.c. Zygmunt i Kamil Osip |
Wierzawice 561 |
|
45. |
GALICYA SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄ |
ul. Targowa 20 |
|
46. |
Leszek Jakimowicz LEDA-SER |
Wólka Kroicka 113 |
